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2017-07-27 11:57:00

7月27日 木曜日
「niginigiお弁当の日」

 

8月中はお弁当お休みになります。

さあ今日食べておかないと。

 

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2017-07-25 12:12:00

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2017-07-25 11:57:00

朝から結構な雨。
この時期は特にEspressoのセッティングがぶれやすい。

 

温度・湿度とメッシュ、ドース量、タンピング、いろいろイメージしながら抽出ごとに調整してよりベストな状態に。

 

と、たまにはCoffee屋っぽいことつぶやいてみると。

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2017-07-20 10:39:00

 

7月20日 木曜日
「niginigiお弁当」の日

 

今日は木曜だった。勘違いして昼ゴハン買ってきてしまった。せっかくのニギニギが食べられないという。

 

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2017-07-15 14:17:00

暑いですね。
自宅にいるよりお店の方が快適なので、明日7/16(日)は臨時営業します。

 

あと忘れてましたが、去年好評だった「エスプレッソ・トニックソーダ」今年もあります。



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